Strategi Diskon Tanpa Merusak Brand Restoran

Strategi Diskon Tanpa Merusak Brand Restoran. Dalam industri makanan dan minuman, promo sering kali dianggap sebagai jalan pintas untuk menarik pelanggan. Namun, banyak pemilik restoran yang justru mengalami penurunan citra merek setelah terlalu sering memberikan potongan harga. Diskon memang efektif mendatangkan kunjungan baru, tetapi jika tidak dikelola dengan bijak, ia dapat mengikis persepsi nilai, menurunkan […]
Strategi Promo Restoran yang Bikin Pelanggan Balik Lagi

Strategi Promo Restoran yang Bikin Pelanggan Balik Lagi. Di tengah persaingan ketat industri kuliner, memenangkan pelanggan baru saja tidak cukup. Yang lebih penting — dan sering diabaikan — adalah membuat mereka kembali. Sebuah studi oleh Harvard Business Review menunjukkan bahwa meningkatkan retensi pelanggan sebesar 5% dapat meningkatkan keuntungan hingga 25–95%. Artinya, promosi yang hanya fokus […]